Cine Latino handler ikke bare om film - i tillegg til latinamerikansk dans, musikk og møter med filmskapere og andre, er mat og drikke en sentral del av festivalopplevelsen. Hvert år samarbeider vi med lokale aktører for å tilby et bredt spekter av retter fra Latin-Amerika.
Her er noe av maten som tilbys under årets Cine Latino. Noen av rettene vil kun være tilgjengelig under festivalen!
Cecilias hjemmelagde mat
Cecilias herlige hjemmelagde mat har vært et fast innslag på Cine Latino i årevis. Cecilia selger røde enchiladas og rosettbakkels lørdag 25. og søndag 26. mars.
Julia de Bolivia
Salteñas - de saftige bolivianske empanadaene publikum på Cine Latino har blitt avhengige av er i salg lørdag 25. mars.
Ernesto, Soledad og Roxana
En kulinarisk trio fra Institutt for fremmedspråk ved Universitetet i Bergen lager mat til åpningen, og selger chilensk og argentinsk på kinoen fredag 24. og søndag 26. mars.
Chilensk meny: Empanadas chilenas, Sopaipillas con pebre de mango (bakverk med mangosaus) og porotos con mote (bønnegryte med mais).
Argentinsk meny: Croissant (også med dulce de leche eller med ost og skinke) og sjokoladekake.
La Taqueria
Kinoen nærmeste latinamerikanske restaurant er tacosjappen La Taquería på Engen.
Med billett fra Cine Latino får du 20 % rabatt på all mat på La Taquería under hele festivalen.
Fidel koker cubansk!
Søndag 26. mars blir det cubansk mat og komedie på Victoria Café & Pub i Kong Oscars gate.
Kokken Fidel fra La Taquería lager noen cubanske klassikere. Matsalget åpner kl. 17.00.
Kl. 19.00 leser den cubanske forfatteren Roxana Sobrino Triana en kort fortelling fra sin bok Cuba: isla de corcho. Derivas cubanas desde fiordos noruegos. Så er det gratis filmvisning av den cubanske komedien LA CAMPAÑA av Eduardo del Llano (30 min.).
om oss
Delta
Ta kontakt
